God dag, Tove. Fint du tar opp et så viktig tema. Som daglig leder i en bedrift som er avhengig av kvalitetsråvarer, og som en som tror på et sterkt samvirkeprinsipp, ser jeg absolutt relevansen her.

Tallene du legger fram, Tove, er jo ganske talende. En import på 125,5 milliarder mot en eksport på 20,3 milliarder sier noe om retningen vi er på vei. Fra et økonomisk ståsted er det ikke bærekraftig å ha et så stort handelsunderskudd når det gjelder noe så fundamentalt som mat.

For å styrke norsk matproduksjon, slik du nevner, må vi se på hele verdikjeden. Det handler ikke bare om bøndene, men også foredlingsindustrien og distribusjonen. Som en samvirketilhenger mener jeg vi må fremme lokale initiativer og kooperativer. Mer direkte handel mellom produsent og forbruker kan redusere kostnader og øke transparensen.

Vi må også investere i forskning og utvikling for mer effektive og bærekraftige dyrkingsmetoder. Det handler om å balansere kortsiktig inntjening med langsiktig matsikkerhet. Og en ting er sikkert: Vi må tørre å ta noen upopulære valg for å snu denne trenden.