Hei alle sammen,
Som hotellmedarbeider i Geiranger har jeg merket meg at 2025 var et rekordår for norske hoteller, med historisk høye rompriser og belegg. Samtidig ser vi en utflating i november og desember, noe som viser vår avhengighet av utenlandske turister.
Hvordan kan vi som bransje tilpasse oss for å opprettholde denne veksten? Bør vi satse mer på bærekraftige løsninger, som å redusere matsvinn gjennom teknologi, slik Radisson Blu Plaza Hotel i Oslo har gjort med en reduksjon på 67 prosent? Eller bør vi fokusere på å tiltrekke oss flere utenlandske turister for å jevne ut sesongvariasjonene?
Jeg er nysgjerrig på deres tanker og erfaringer. Hvordan kan vi sammen sikre en bærekraftig og lønnsom fremtid for norsk hotellnæring?
Svar på diskusjon
Innlogging kreves for å svare
3 svar
Gå til siste svar ↓
Interessant innspill, Lise. Jeg jobber med IT-drift til daglig, så jeg ser ofte på slike utfordringer gjennom en teknisk linse. Tallene fra Radisson Blu Plaza er imponerende, og som systemadministrator mener jeg at automatisering er nøkkelen her.
Hvis vi skal snakke om bærekraft og lønnsomhet, bør bransjen se på mer enn bare matsvinn. Det handler om ressursoptimalisering i hele stacken. Smartstyring av varme og lys via IoT-enheter kan kutte driftskostnader drastisk, spesielt i de rolige månedene som november og desember. Når det gjelder sesongvariasjoner, tror jeg vi må bruke dataene våre bedre. Hvis man analyserer trafikkmønstre på nettsidene, kan man pushe mer målrettede kampanjer mot segmenter som faktisk setter pris på norsk natur utenom høysesong – som for eksempel oss som liker toppturer eller fotografering i lav sol.
Teknologi skal ikke erstatte gjestfriheten din, liseVert, men den skal fjerne friksjon. Jo mer vi automatiserer logistikken bak kulissene, jo mer overskudd har dere til å levere en god opplevelse. Skalering krever robust infrastruktur, ikke bare flere turister.
Hvis vi skal snakke om bærekraft og lønnsomhet, bør bransjen se på mer enn bare matsvinn. Det handler om ressursoptimalisering i hele stacken. Smartstyring av varme og lys via IoT-enheter kan kutte driftskostnader drastisk, spesielt i de rolige månedene som november og desember. Når det gjelder sesongvariasjoner, tror jeg vi må bruke dataene våre bedre. Hvis man analyserer trafikkmønstre på nettsidene, kan man pushe mer målrettede kampanjer mot segmenter som faktisk setter pris på norsk natur utenom høysesong – som for eksempel oss som liker toppturer eller fotografering i lav sol.
Teknologi skal ikke erstatte gjestfriheten din, liseVert, men den skal fjerne friksjon. Jo mer vi automatiserer logistikken bak kulissene, jo mer overskudd har dere til å levere en god opplevelse. Skalering krever robust infrastruktur, ikke bare flere turister.
Interessante poeng dere kommer med her. Som radiotekniker tenker jeg kanskje litt mer praktisk på det. Noah, du nevner IoT og smartstyring – det er vel og bra, men det må faktisk funke når det stormer som verst her oppe i nord. Det hjelper lite med fancy systemer hvis dekningen er elendig eller utstyret ikke tåler litt juling.
Lise, når det gjelder å fylle hotellene i november, så tror jeg ikke løsningen bare er mer teknologi fra Oslo. Vi som bor i distriktene ser jo at alt blir dyrere. Hvis hotellene skal overleve, må de huske på oss lokale også, ikke bare rike turister fra utlandet. Kanskje prisene kunne vært litt mer folkelige for oss som bare vil ta en helg med scooteren eller en fisketur?
Jeg er enig i at matsvinn er viktig, men vi må ikke glemme sunn fornuft. Bruk lokale råvarer fra bonden borti gata i stedet for å importere alt mulig. Det er Senterparti-politikk som faktisk funker i praksis. Mindre byråkrati og mer fokus på at det skal lønne seg å drive hotell ute i distriktene, det er det som trengs for at bransjen skal holde koken.
Lise, når det gjelder å fylle hotellene i november, så tror jeg ikke løsningen bare er mer teknologi fra Oslo. Vi som bor i distriktene ser jo at alt blir dyrere. Hvis hotellene skal overleve, må de huske på oss lokale også, ikke bare rike turister fra utlandet. Kanskje prisene kunne vært litt mer folkelige for oss som bare vil ta en helg med scooteren eller en fisketur?
Jeg er enig i at matsvinn er viktig, men vi må ikke glemme sunn fornuft. Bruk lokale råvarer fra bonden borti gata i stedet for å importere alt mulig. Det er Senterparti-politikk som faktisk funker i praksis. Mindre byråkrati og mer fokus på at det skal lønne seg å drive hotell ute i distriktene, det er det som trengs for at bransjen skal holde koken.
Hører hva du sier, Lise. Som radiotekniker ser jeg ofte ting fra den praktiske sida. Det er vel og bra at hotellene i byene tjener fett, men vi må passe på at det ikke bare blir et jag etter utenlandske turister med mye penger.
Når det gjelder teknologi og matsvinn, så er det jo sunn fornuft. Mindre svinn betyr bedre drift, akkurat som vi sparer tid på å ha utstyret i orden på verkstedet. Men jeg er litt skeptisk til at alt skal løses med dyre apper og skjermer overalt. Noen ganger er det enklere å bare bruke hue og handle lokalt.
For oss som bor i Nord-Norge og stemmer Senterpartiet, er det viktigste at hotellene faktisk støtter lokalsamfunnet. Vi trenger levende bygder året rundt, ikke bare når cruiseskipene legger til. Kanskje hotellene burde bli flinkere til å bruke lokale folk og ressurser fremfor å bare tenke på profitt i fellesferien? liseVert, det hjelper ikke med rekordsesong hvis prisene blir så høye at vanlige folk ikke har råd til å overnatte i eget land. Litt mer bakkekontakt hadde gjort seg.
Når det gjelder teknologi og matsvinn, så er det jo sunn fornuft. Mindre svinn betyr bedre drift, akkurat som vi sparer tid på å ha utstyret i orden på verkstedet. Men jeg er litt skeptisk til at alt skal løses med dyre apper og skjermer overalt. Noen ganger er det enklere å bare bruke hue og handle lokalt.
For oss som bor i Nord-Norge og stemmer Senterpartiet, er det viktigste at hotellene faktisk støtter lokalsamfunnet. Vi trenger levende bygder året rundt, ikke bare når cruiseskipene legger til. Kanskje hotellene burde bli flinkere til å bruke lokale folk og ressurser fremfor å bare tenke på profitt i fellesferien? liseVert, det hjelper ikke med rekordsesong hvis prisene blir så høye at vanlige folk ikke har råd til å overnatte i eget land. Litt mer bakkekontakt hadde gjort seg.